>  > CRIMSON(クリムソン) CLUB LINEA L612 (クラブリネア L612) 17インチ 8.5J PCD:100 穴数:4 inset:33 DISK TYPE:LOW カラー:ブラックポリッシュ [ホイール1本単位]/H

CRIMSON(クリムソン) CLUB LINEA L612 (クラブリネア L612) 17インチ 8.5J PCD:100 穴数:4 inset:33 DISK TYPE:LOW カラー:ブラックポリッシュ [ホイール1本単位]/H

【送料無料】【アクティブ(ACTIVE)】 油圧センサー デジタルモニター レブ&テンプ用【オプションパーツ】
TOP > 食べ物の話 > 「自然な塩」って何だろう?

CRIMSON(クリムソン) CLUB LINEA L612 GERMANY (クラブリネア L612) 17インチ 8.5J PCD:100 穴数:4 inset:33 DISK パールブラックミラーカット TYPE:LOW カラー:ブラックポリッシュ [ホイール1本単位]/H

手のひらを水でしめらせ塩をつけ、アツアツのご飯をにぎった「塩むすび」。オリーブオイルをかけてパラリと塩をふったシンプルサラダ。ジュッと表面に火を通して塩コショウしただけの肉や魚...。台所に並ぶ調味料のうち、「塩」は基本中のキホンですね。しかも人間が生命を維持していくために、絶対に欠かせないものでもあります。
ここ数年、スーパーに行って棚を見ると、「食塩」と書かれた一番安価なものの他に、「自然塩」と書かれた塩が並ぶようになりました。塩に「自然」と「不自然」があるのでしょうか?

inset:33 L612) CLUB カラー:ブラックポリッシュ TYPE:LOW DISK LINEA L612 L612 PCD:100 8.5J 17インチ 穴数:4 (クラブリネア [ホイール1本単位]/H CRIMSON(クリムソン) DISK

 塩の生みの親は「海」。土地の隆起によって海から切り離された海水が、長い時間をかけて蒸発・結晶し、地中に閉じ込められた「岩塩」のような"採る塩"と、海水から水分を取り去って塩分を得る「海塩」のような"作る塩"の2種類に分けられます。日本では、はるか縄文時代より、海水から塩を作ってきました。現在日本で作られている塩を製法で分けると、ざっと3種類あります。
 "精製塩"は、日本たばこ産業(JT)が「イオン交換樹脂電気透析法」で作った塩。水槽にイオン交換膜を取り付け、海水を入れて電気を通すと、海水中の塩素イオンとナトリウムイオンが移動して、濃い海水ができます。これを煮詰めて結晶させたもので、「食塩」「精製塩」「食卓塩」として売られています。塩化ナトリウムの純度は99.5%以上。
 "再製自然塩"は、JTが工業用に輸入した、海外の塩田で作られた天日塩を買って水で溶かし、再び煮詰めて再結晶させた塩。塩分を含む井戸水で溶かしたり OHLINS 車高調キット DFV コンプリートキット タイプHAL スバル インプレッサ GC8 ノーマルマウント仕様 フロントブレーキローター スバル エクシーガ フォレスター用 日立 ディスクローター 1枚 F6-018BP、やはり輸入したニガリ(注)を添加することもあります。商品によっては、まるでその土地の海水から直接作ったような表現がされており、表示だけで選ぶのは困難です。
 "自然海塩"は、海水の水分を、塩田またはそれに似せた装置で蒸発させて、塩分の濃い海水を作り、煮詰めたり天日に干して結晶させた、昔ながらの塩。国内ではごくわずかですが作られています。

《"自然な塩"ってどんな塩?》

 貴重な国産"自然海塩"のひとつが『海の精』。製造元『海の精』の村上譲顕さんによれば、「自然塩」の定義は次の二つだといいます。
 「一つは、作り方が自然であること。海水の水分を蒸発させただけの、海のエキスを凝縮した塩づくりです。二つめは、成分が自然であること。塩は 、単なる調味料ではなく、生命活動のベースになるものです。私たちが目指しているのは、塩一粒の中に、体液のミネラルバランスに近い成分を結晶させた塩。『海の精』は、ミネラルバランスを保つために、比重計で濃度を測定しながら、ほどよくニガリを残して濃縮を止めます」
 『海の精』は、適度なミネラルを含むので、食べものの旨みを引き出す力と、身体を調え、生命力を引き出す力を持っています。口にふくむと、とがった塩辛さではなく、まろやかで複雑な味わいが口中に広がります。

《自然に作れば不自然なものになる?》

 最近店頭で見かけるようになった、海外で"自然に作られた"という天日塩や岩塩ですが、こちらはどうなんでしょう。天日塩は、主にメキシコやオーストラリアなどで、

CRIMSON(クリムソン) CLUB LINEA L612 (クラブリネア L612) 17インチ 8.5J PCD:100 穴数:4 inset:33 DISK TYPE:LOW カラー:ブラックポリッシュ [ホイール1本単位]/H



■商品詳細
メーカー名:CRIMSON (クリムソン)
商品名:CLUB LINEA L612 (クラブリネア L612)
カラー:ブラックポリッシュ (BKP)
サイズ:17インチ 8.5J PCD:100 穴数:4 inset:33
DISK TYPE:LOW
ハブ径:67φ
■適応について
適合情報に関しまして:適合に関しましては、メーカー推奨サイズ(カスタムサイズ)となる場合が御座います。
お問い合わせは、ご注文前にお願いいたします。
お問い合わせの際は、車種/型式/年式/エンジン型式/駆動方式/標準タイヤサイズ/グレード等をご記載下さいませ。

注意事項:ホイールのみ単品1本の商品となります。
タイヤはセット内容にふくまれませんのでご注意下さいませ。
タイヤを別でご購入等の場合、組み付け料等が別途ご必要となりますので、予めご了承下さいませ。
4本(1台分)ご注文にて送料無料となります。

■ご注意
■送料について
・4本(1台分)ご購入の場合は 送料無料にてご対応をさせていただきます。※ご注文後に送料修正となります。
・1台分お求めでない場合、1本あたり1,500円の送料が発生いたします。

■画像について
・画像はイメージです。インチ数、ナットホール数(4穴、5穴等)は商品名通りです。
・また 商品画像は共通画像となっております。商品により、デザイン・形状・色合い等が異なる場合が御座います。予めご了承ください。
タイヤ・ナット等は含まれません。

【返品/キャンセルについて】
・お客様の思い違いによるミスマッチの返品には応じられませんので、適合をよくご確認の上お求め願います。
【納期について】
商品はメーカーさんよりお取り寄せとなります。
メーカー欠品時を除き 発送までに約4日(土・日・祝日・メーカー休業日除く)ほどお時間を要します。

、広大な塩田のもと太陽の力だけで海水の水分を蒸発させた塩。工業用に輸入されているのもこれです。岩塩は海水の化石のようなものだから、これぞ究極の自然塩、という気がしますが...。
 「ただ単に海水を天日に干しておくだけでは、いい塩はできません。ミネラルバランスが崩れて、純度の高い塩になってしまいます。よく、岩塩こそ自然塩という方もいますが、たしかに製法は自然だけれど 17インチアテンザスポーツGH系WEDS ウェッズスポーツ SA-20R ウォースブラッククリア 7.0Jx17ディレッツァ DZ102 215/50R17、塩化ナトリウム純度はきわめて高く 【送料無料】 215/40R18 18インチ BIGWAY ビッグウエイ LEYSEEN SP-M 7.5J 7.50-18 YOKOHAMA ヨコハマ ブルーアース A(AE50Z) SALE サマータイヤ ホイール4本セット【YOsum18】、成分的には自然塩とは言えませんね」(村上さん)
 小学校の理科の授業で習った、"結晶のしくみ"を思い出してみてください。塩は海水が蒸発して塩の粒が結晶したものですが、ミネラルの種類によって、結晶の粒が現われるまでにかかる時間が違います。たとえばカルシウムは塩化ナトリウムよりも先に結晶してしまうので、放っておくと塩の粒には含まれないことになります。長時間かけて結晶した岩塩の塩化ナトリウム純度が高いワケはここにあるのです。

《塩を守り、海を守る》

 年々汚染が進む海水から塩を作ることについて、安全性を心配する声もありますが、むしろ「塩を守る」ことは「海を守ること」につながるはず。海の汚れはすべて陸の汚れが流れ込んだものだからです。陸に住む私たちが海を汚しておきながら、「汚れた海で作った塩は食べたくない」というのはおかしくないでしょうか。合成洗剤ではなくせっけんを使う、農薬や化学肥料に頼らず作られた野菜を食べる、ゴミを減らすなど、海を守るために家庭でできることはたくさんあるはずです。

注/ニガリ...海水の成分に含まれるミネラルのうち、塩化マグネシウムを』主体とするもの。豆腐を固めるのに使われる。
参考図書/「塩伝説」新時代社 【アルカンターラセレクション】【ノア専用】型式:AZR60G / AZR65G【clazzio(クラッツィオ)/シートカバー】、「塩料理」メタ・ブレーン、「しおのみち」1998年春号、「食材の常識が変わる本」宝島社

*この原稿は『にんじんCLUB』が「環境新聞Risa」1999年9月号に掲載した記事をもとに、

CRIMSON(クリムソン) CLUB LINEA L612 (クラブリネア L612) 17インチ 8.5J PCD:100 穴数:4 inset:33 DISK TYPE:LOW カラー:ブラックポリッシュ [ホイール1本単位]/H

、加筆修正したものです。


19インチエスティマ50系 2WDBLEST バーンシュポルト タイプ902 セミグロスブラックブルーリボン 7.5Jx19Bluearth エース AE50 225/45R19 【 ランサー EVO IV, V, VI (エボ4~6) CN9A, CP9A / 4G63用 】 EXEDY RACING CLUTCH ( COMPE-R ) 製品番号: MM022SBL エクセディー レーシング クラッチ 【smtb-TD】【saitama】

Copyright ©CRIMSON(クリムソン) CLUB LINEA L612 (クラブリネア L612) 17インチ 8.5J PCD:100 穴数:4 inset:33 DISK TYPE:LOW カラー:ブラックポリッシュ [ホイール1本単位]/H All Rights Reserved. (C) NINJIN co,ltd. ALL rights reserved
{yahoojp}jpprem01-zenjp40-wl-zd-68945