>  > (4本セット) 165/70R14 81Q BRIDGESTONE BLIZZAK VRX2 ブリヂストン ブリザックVRX2 14インチ 新品4本・正規品 スタッドレスタイヤ
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(4本セット) 165/70R14 81Q BRIDGESTONE BLIZZAK VRX2 ブリヂストン ブリザックVRX2 14インチ 新品4本・正規品 スタッドレスタイヤ

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81Q 165/70R14 VRX2 BLIZZAK 新品4本・正規品 BRIDGESTONE 14インチ BRIDGESTONE 165/70R14 スタッドレスタイヤ (4本セット) ブリヂストン ブリザックVRX2

17 avril 2018

J’adorais Marco a Taillevent, au Bristol et je l’adooore encore plus ici, chez lui, a Vantre.
マルコは、20年位前はタイユヴァンで、そのあとはずっとル・ブリストルでシェフソムリエをしていた。タイユヴァンで惚れて以来、彼の、チャーミングなマリアージュセンスやおしゃべりが大好きだった。
堅苦しいのは疲れちゃったよ DIXCEL (ディクセル) リア ブレーキローター HS 3456008 GTO Z16A 92/10~00/08 17&18インチ ホイール (フロント:313mm DISC)、と、ネクタイとソムリエバッジをはずし、ブリストル時代のいい手下を一人連れて、カジュアルワインバーを出したのが2016年。長年貯めてきたプライヴェートボトルや膨大なワイン関係者たちのつながりが生み出したすごいワインリストと、ル・パッサージュのシェフだったイアコポの料理で ピレリ Cinturato P1 VERDE チンチュラート(数量限定特価) サマータイヤ 175/70R14 ブリヂストン ECOFORM エコフォルム CRS 171 ホイールセット 4本 14インチ 14 X 5.5 +50 4穴 100、ヴァントルをオープンさせた。
遠くて来づらいので、ちょっと久しぶり。そして、その久しぶりさが悔やまれる夜。

Quels vins &mariages formidables, parfaitement temperes, en verres de Gabriel Glass souffles.Fantastique soirée, mille merci Marco, a très bientôt💕
大好きなガブリエル・グラスの手吹きグラスに注がれたPierre Gerbaisの、ヴィヌーなシャンパーニュで乾杯!
ヴィッテロのアンチョビマヨネーズ&ノワゼットに、横のテーブルにいらしたサンジョゼフのDomaine Monierがちょっぴりだけ作っているマルサンヌ100%のヴァンドペイを、これも何かの縁だから、とマルコが栓を抜いてくれた。アプリコットやハチミツが香り 【タイヤ・アルミホイール 新品 4本セット】◆M'z SPEED ジュリア555モノブロック◆245/35R19 19インチ275/30R19 19インチ (245/35-19 275/30-19)新品ハンコック ヴェンダス V12 エヴォ2 【バランス調整済み!】 パーツ、口当たりはまろやかなのにすっきりで素晴らしい。ノワゼットやマヨネーズとの相性も抜群。
ぶどう抜いちゃって、次のミレジムは4年後くらいらしい。もちろん完売。マルコの所にもあと2本しか残っていないそう。分けてもらえず残念。すごく素敵な生産者さん、遊びに行きたいな。
TOYOTIRES トーヨー プロクセス C1S PROXES サマータイヤ 225/50R17 ブリヂストン BALMINUM Z5 ホイールセット 4本 17 X 7 +45 5穴 114.3
バルビュに白アスパラガスとグリーンピース。繊細なバルビュ、肉汁ならぬアスパラ汁が口中にほとばしる。春万歳!
これに合わせるのは、前も飲んだ、マルコがボルドーで作っているDomaine de Galouchey。生々しさとエレガンスをあわせ持っていて大好き。こういう赤なら白身魚にもぴったり。
フロマージュの95%は赤より白が合う、とマルコ。もちろん同感。ということで、Didier Fornerolのブルゴーニュ15。かぐわしさ満載でバランス完璧、これでアペラシオンがブルゴーニュなんて信じられない。お願いして、数本分けてもらう。

最後は 、セロリやブラッドオレンジのおやつで、ご飯終了。
美味しい料理をさらに引き立てる見事なワインペアリングに、今夜も脱帽。これ以上ないと思っている口当たりのグラスや完璧な温度も、ワインのよさを一段と引き上げているのは間違いない
。タイユヴァンの時もブリストルのときも抜群のソムリエだったけど、今はよりいっそう自由に素直に、ワインへの愛を語り、くらっとするようなワインとマリアージュを披露してくれる。
もっとも、

、くらっとするのはただ飲みすぎなだけかもしれない。ワインへのアプローチが似ている素敵なワインラヴァーと、気分よくピッチよく GruppeM スーパークリーナー [プジョー 306 N3 N5SI/N5C/N5XT 1.8] グループM エアクリ SUPER CLEANER カーボンダクト 送料無料(代引除く)、クピクピクピクピ飲みすぎちゃった。極上の夜に感謝。
http://www.vantre.fr






by yukinokano3 | 2018-04-18 22:39 | | Comments(0)
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Journal de Yukino KANO, journaliste culinaire.  パリ在住ライター加納雪乃が綴る、フランス食文化を中心にした、おいしい日々の記憶。1 CUSCO超軽量クロモリフライホイールAE101Gカローラツーリングワゴン 4A-GE用 96/5~00/8、

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、2もあります。文章&写真の無断転載禁止。
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